إذا كنت سيدتي تهتمين كثيرا بصحة جسمك وخاصة برشاقتك وتحاولين اتباع نظام غذائي صحي حتى لا تكتسبي الوزن الزائد، فيجب أن تهتمي بنوعية الوجبات الخفيفة التي تتناولينها عند الشعور بالجوع. لذلك سنقدم في مقال اليوم أفضل أنواع الوجبات الخفيفة التي يسهل تحضيرها في المنزل والتي تمنحك الشعور بالشبع بعيدا عن اكتساب السعرات الحرارية الزائدة.
سلطة الدجاج والفلفل الأحمر
المكونات: صدر دجاج منزوع الدهن، 3 حبات من الفلفل الأحمر الحلو، كوب من الزبادي خالي الدسم أو قليل الدسم وملعقة كبيرة من الخردل مع ملح وفلفل.طريقة التحضير:
قومي بشوي الدجاج أو سلقه حسب الرغبة وأيضا قومي بشوي الفلفل الأحمر ثم قطعيهما إلى شرائح. ضعي الدجاج المقطع في وعاء وضعي فوقه الفلفل.
اخلطي كوب الزبادي الطبيعي مع الملح والفلفل الأسود والخردل وقلبي جيدا ثم ضعي الخليط النهائي على الدجاج المقطع والفلفل وقلبي برفق حتى تتجانس المكونات. يمكنك تناول هذه السلطة مع خبز التوست.
سلطة الخيار والحمص
المكونات: 5 حبات من الخيار، نصف كوب من الحمص، حبة لفت أحمر مقطع إلى شرائح، حفنة من أوراق البقدونس وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
قومي بتقطيع الخيار إلى شرائح رقيقة ثم أضيفي إليه الحمص الناضج وزيت الزيتون وبقية المكونات مع رشة من الملح والفلفل الأسود. احتفظي بالخليط في البراد وتناولي منه طيلة يومين بكميات معتدلة حتى تتغلبي على الجوع.
سلطة البيض والأفوكادو
المكونات: حبة خيار، طماطم كرزية، خس، بقدونس، كزبرة خضراء عصير ليمون، بيضتين مسلوقتين وحبة أفوكادو.
طريقة التحضير:
قطعي الخضراوات إلى قطع صغيرة، قطعي البيض إلى شرائح ثم انتقلي لتقطيع الأفوكادو أيضا إلى شرائح أو قطع.
ضعي السلطة الخضراء مع الملح والفلفل وعصير الليمون في الطبق وضعي عليه البيض والأفوكادو.
شوربة العدس
المكونات: لتر من شوربة الدجاج منزوعة الدسم، كوب من العدس الأصفر، حبتين جزر، حبة بصل وحبة طماطم.طريقة التحضير:
بعد تنقية العدس وغسله بالماء أضيفي إليه شوربة الدجاج مع وضعه على نار هادئة، قطعي البصل والجزر والطماطم إلى قطع مرتبة وأضيفيهم إلى العدس. أضيفي رشة من الملح والفلفل الأسود واتركي الشوربة حتى تنضج.
ارفعي الشوربة عن النار واتركيها جانبا حتى تبرد ثم اضربيها في الخلاط الكهربائي حتى تصبح مزيج موحد. قومي بغلي الشوربة مرة أخرى وقدميها ساخنة مع التوست المحمص.
الشوفان بالحليب
المكونات: 5 ملاعق كبيرة من الشوفان، كوب من الحليب خالي الدسم، ملعقة كبيرة من سكر الفاكهة أو عسل عضوي، حفنة من المكسرات، ¼ كوب كرز أو توت أزرق وذرة فانيليا أو زبيب.
طريقة التحضير:
ضعي الحليب على النار حتى يغلي ثم أضيفي إليه الشوفان واسكبيه في وعاء عميق مع إضافة باقي المكونات لتحصلي على وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية.
http://bit.ly/2TxQ7tz
شما المزروعي