5 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني 5 ملاعق كبيرة شوكولاتة سائحة على حمام مائي 3 ملاعق كبيرة زبدة طرية نصف كوب سكر بني 2 موزة مهروسة 2 بيضة كبيرة فانيليا نصف كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة ملح ثلاثة أرباع كوب لبن رايب أو 2 كوب زبادي نصف كوب شوكولاتة داكنة مكعبات متوسطة للتزيينموز كريمة مخفوقة شوكولاتة داكنة زبدة فول سوداني
طريقة التحضير
* يخلط الزيت مع السكر والزيت والزبدة الذائبة حتى يذوب السكر
* يضاف إليهم البيض والفانيليا والموز المهروس ويقلب جيدا
* يخلط الدقيق مع البيكنج صودا والبيكنج باودر والملح
* يضاف اللبن الرايب للخليط السائل ثم خليط الدقيق ويقلب جيدا
* تخلط الشوكولاتة الذائبة مع زبدة الفول السوادني جيدا
* في قالب كيك إنجليزي يوضع نصف كمية الخليط ثم خليط الشوكولاتة بالزبدة
* ثم يضاف بقية الخليط ثم خليط الشوكولاتة ثم قطع الشوكولاتة الداكنة
* تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تنضج الكيكة لمدة 50 دقيقة
للتزيين
* تخلط زبدة الفول السوداني مع الكريمة المخفوقة
* يوضع الخليط في كيس حلواني
* تزين الكيكة بالكريمة ثم يصب عليها صوص الشوكولاتة
* توضع قطع شوكولاتة وقطع موز
http://bit.ly/2Te4sMq